每日食曆──南瓜

圖解南瓜功效及宜忌

南瓜品種千變萬化,

而且名字非常「人性化」,

例如台灣的「阿嬌」「阿成」及「二姑」!

在香港,常見的則有4個品種,

當中兩位(種)叫「仙姑」及「阿石」~

南瓜一族集團龐大,

分成5大種類+數不清的品種,

香港常見只有3類中的4個品種,

同為中國南瓜類別有兩個品種:蜜本、仙姑,

屬印度(西洋)南瓜類有1個品種:阿石,

最後美洲南瓜類有1個品種:白秋。

食編猜就算是「一家之煮」也未必搞得清邊位是阿石~

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