每日食曆──梨

梨的品種繁多，

除了最普通價錢最親民的鴨嘴梨，

當然少不了在香港有高人氣的日本梨，

日本梨口感由柔軟到爽硬，

各有不同甜度有非常多的選擇，

這些屬白梨的品種原產於亞洲東部，

包括現在的中國、日本、韓國、台灣等地，

而香港人叫的啤梨(西洋梨)則原產美洲，

所以其實是兩種屬的水果。