每日食曆──桂花

圖解桂花功效及宜忌

桂花用於甜品糕餅非常富有詩意,

宋代才女李清照曾讚美它是「花中第一流」,

用桂花入詩詞是自古以來的事~

秋冬食用桂花非常合時,

它性溫可以散寒/暖胃/止咳/安神,

更有美白+保濕功效~

簡單用來泡茶飲已經好養生,

用來釀桂花蜜更加滋潤, 亦有益腸胃助排便~

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