每日食曆──紫菜

日夜溫差大的日子，
對心血管會造成負擔，
所以老年人/高血壓人士就要特別留意，
一早一晚要保暖，
減少血壓過於波動~
另外，飲食上最好避免過鹹過肥，
而今日的主角紫菜雖然不是蔬菜，
但正好進入產季，
非常適合秋冬季食用，
除清熱外更有豐富碘質，
是維持人體各種系統正常功能的必要營養素，
其中當然包括心血管系統~
乾紫菜大家食得多，
想試下新鮮紫菜大概只有秋冬季先買到，
例如台灣澎湖的野生紫菜就非常出名，
有機會去玩千萬別錯過~

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